Berlim é um paraíso para vegetarianos e veganos. Na capital da Alemanha, não é difícil encontrar lugares que sirvam alimentos que não sejam de origem animal.
Uma ótima escolha é o Swing Kitchen, que oferece hambúrgueres 100% veganos a um preço bastante razoável. O menu (hambúrguer + fritas + refri), por exemplo, fica pouco mais de € 10
Crédito: Swing Kitchen
O Swing Kitchen também é comprometido com a sustentabilidade. De acordo com o site oficial, seus hambúrgueres veganos consomem, em comparação com a carne bovina, “95% menos energia, 85% menos água, 96% menos cereais, 93% menos área de plantio e 92% menos gases estufa”. Os copos, por sua vez, são 100% biodegradáveis.
O Swing Kitchen está próximo à estação Friedrichstrasse.
Filipe Mendonça
Filipe é formado em Comunicação Social, trabalha como programador na Alemanha, e é o criador de O Guia Nativo. A ideia de um site com dicas não-turísticas surgiu lá em 2014, mas só se tornou realidade em 2019.
